بنت البحرين
09-09-2006, 03:10 PM
على العكس السائد من المعتقدات، ينصح خبراء التغذية بالإقبال على الشاي، إذ إن تناول ثلاثة أكواب أو أكثر يوميا يعد أمرا صحيا مثله مثل تناول المياه.
بل إنه مقارنة بشرب المياه فإن الشاي يقدم فوائد إضافية مثل تقليل حدوث أمراض القلب، وفقا لباحثين بريطانيين.
من جابنهم، أوضح باحثون بجامعة "كنجز كوليدج" في لندن، إن الشاي لا يقود إلى زيادة الماء في الجسم مثلما يفعل الماء، فحسب، بل يقيه من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان نتيجة لعناصر الفلافونويد الموجودة بالشاي، بحسب صحيفة "دنيا الوطن" الفلسطينية.
كما أشارت الباحثة في التغذية الصحية كاري راكستون، وزملائها في فريق البحث، إلى أن شرب الماء يعوض عن فقدان السوائل، أما تناول الشاي فإنه يعوض عنها بالإضافة إلى تزويد الجسم بعناصر مضادة للأكسدة، هذا عدا عن وجود الفلوريد فيه الذي يحمي الأسنان.
بل إنه مقارنة بشرب المياه فإن الشاي يقدم فوائد إضافية مثل تقليل حدوث أمراض القلب، وفقا لباحثين بريطانيين.
من جابنهم، أوضح باحثون بجامعة "كنجز كوليدج" في لندن، إن الشاي لا يقود إلى زيادة الماء في الجسم مثلما يفعل الماء، فحسب، بل يقيه من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان نتيجة لعناصر الفلافونويد الموجودة بالشاي، بحسب صحيفة "دنيا الوطن" الفلسطينية.
كما أشارت الباحثة في التغذية الصحية كاري راكستون، وزملائها في فريق البحث، إلى أن شرب الماء يعوض عن فقدان السوائل، أما تناول الشاي فإنه يعوض عنها بالإضافة إلى تزويد الجسم بعناصر مضادة للأكسدة، هذا عدا عن وجود الفلوريد فيه الذي يحمي الأسنان.